Die Geografische Lage - Gemeinde Ungstein
Die Pfälzer Gemeinde Ungstein an der „Deutschen Weinstraße“ liegt rings von
Weinbergen umgeben an den auslaufenden Hängen des Haardtgebirges. Durch diese vor rauen Winden geschützte
Lage und durch das milde Klima der Oberrheinebene ergeben sich beste Voraussetzungen zur Erzeugung
hochwertiger Weine. Diese klimatisch günstige Lage nutzten bereits die Römer, was noch heute eindrucksvoll am ausgegrabenen römischen Weingut in Ungstein besichtigt werden kann. Die Weinbautradition ist seit dieser Zeit praktisch ungebrochen und hat immer von den jeweiligen Grundherren begehrte Weine hervorgebracht. Vor über 100 Jahren schlossen sich in Ungstein einige Winzer zum „Winzerverein“ zusammen, um ihren Wein gemeinsam auszubauen und besser zu vermarkten. Die Technik hat sich seither entscheidend weiterentwickelt, der Grundgedanke bestimmt aber nach wie vor das Handeln bei der jetzigen Winzer eG Herrenberg-Honigsäckel: Aus den von den Winzern nach umweltschonenden Gesichtspunkten erzeugten Trauben werden die besten Weine gewonnen. Dabei bietet unser Kellermeister sein ganzes modernes Fachwissen und seine Erfahrung auf, um in der Verbindung von Tradition und Moderne den eigenständigen und unverwechselbaren Geschmack jeder Rebsorte in die Flasche zu bringen. --> Besuchen Sie uns --> Hier zurück zur vorherigen Seite Winzer eG Herrenberg Honigsäckel |
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